Панҷшанбе, 6 октябри соли 2022
Promoção Suplementos Mais Baratos
аввалМаслиҳатҳои ғизои варзишӣРӯйхати харид барои гиёҳхорон ва гиёҳхорон барои ба бозор бурдан

Рӯйхати харид барои гиёҳхорон ва гиёҳхорон барои ба бозор бурдан

Вақти хондан: 4 дақиқаҳо

Чӣ гуна бояд парҳези вегетарианиро оғоз кард :

Ҳангоми оғоз кардани а парҳез гиёҳхорӣ ё гиёҳхорӣ дар бораи чӣ истеъмол кардан шубҳаҳои зиёд доранд. Яке тасаввур мекунад, ки он танҳо гӯштро аз меню хориҷ мекунад, аммо ин аз он хеле мураккабтар аст. Дар гӯшт ва маҳсулоти ҳайвонот витаминҳо ва минералҳои зиёд мавҷуданд, ки дар ин навъи ғизо бартарӣ доранд ва аз ин рӯ, иваз кардани сабзавоти муодили ин маводи ғизоӣ лозим аст.

Аввалан мо бояд фарқияти ин ду парҳезро фаҳмем. Парҳези гиёҳхорӣ парҳези бидуни мавҷудияти гӯштро дорад, аммо ба ҳар ҳол метавонад дорои тухм ё маҳсулоти ширӣ бошад. Вегетарианӣ бештар аз парҳез як тарзи зиндагӣ аст, зеро илова ба ғизо, он инчунин бо истифодаи маҳсулоти ҳайвонот, аз қабили чарм, абрешим, пашм ё косметика, ки дар ҳайвонот озмуда шудааст, ба монанди ороиш ё шампунҳо маҳдуд аст. Шумо бояд риштаеро интихоб кунед, ки мувофиқи эътиқод, фалсафаи зиндагӣ ва он чӣ барои шумо солимтар ва мувофиқ аст, пайравӣ кунед.

Идеалӣ, шумо бояд аз хориҷ кардани маҳсулоти ҳайвонот дар як ҳафта як ё ду маротиба оғоз кунед, аз ин рӯ он ба реҷаи шумо таъсири калон нахоҳад расонд ва мутобиқ шудан осонтар хоҳад буд. Муташаккил шавед ва маззаҳо ва матоъҳои навро санҷед, дастурҳо ва хӯрокҳои гуногунро омӯзед ва ҳатто ба тарабхонаҳои гиёҳхорӣ равед. Гумон кардан хатост, ки ғизои гиёҳхор мазза надорад ё мулоим аст. Дарвоқеъ, ҷаҳони ҳанут ва омодагӣ бо комбинатсияи аҷибе вуҷуд дорад, ки навдаи таъми шуморо ба ҳайрат меоранд. Хӯроки болаззат шуморо ба ин одати нав беҳтар мутобиқ месозад.

Дар хотир доштан муҳим аст, ки ин як қарори муҳим барои худи бадан аст, бинобар ин, парҳези солим бо истеъмоли ками хӯрокҳои коркардшуда ва имконоти гуногун бояд авлавият дода шавад. Баъзе хӯрокҳо, ҳатто вегетарианӣ бошанд ҳам, солим нестанд ва набояд дар реҷаи ғизо мисли хӯрокҳои бирён, нӯшокиҳои алкогол, хӯрокҳои яхкардашуда, кукиҳои қанд ва ғайра мавҷуд бошанд.

Компонентҳои вегетарианиро аз куҷо харидан мумкин аст:

Шумо метавонед дарк кунед, ки харидани ин компонентҳо гарон ва дастрас шудан душвор аст, аммо онҳо воқеан хеле соддаанд ва шумо метавонед онҳоро дар бисёр бозорҳо пайдо кунед. Якчанд вариантҳо барои ҳама буҷетҳо ва табъу завқ, инчунин имконоти амалӣ барои осон кардани ҳаёти истеъмолкунанда мавҷуданд. 

Бо афзоиши афзояндаи истеъмолкунандагони гиёҳхор, талабот ба маҳсулот танҳо бо компонентҳои сабзавот ба таври назаррас афзоиш ёфт ва боиси он гардид, ки бозор бо ин пешниҳод маҳсулоти бештарро таҳия кунад. Бозор торафт бештар ба ин ҷамъият мутобиқ мешавад, ки дар ҳама табақаҳои иҷтимоӣ мавҷуданд ва аз ин рӯ, ин хӯрокҳоро дар ҳама супермаркетҳо ва дар ҳама ҷо пайдо кардан осон аст.

Дар бозор чӣ харидан мумкин аст: 

Бо дарназардошти ин, мо компонентҳои калидиро ҷудо кардем, ки ба рӯйхати харид дохил карда шаванд, то шумо метавонед ин тарзи ҳаёти навро ба таври солим оғоз кунед:

– Маслиҳат: Аввал дастурҳои ҳафтаро тартиб диҳед ва сипас рӯйхати харидро тартиб диҳед, то шумо дақиқ донед, ки чӣ харидед ва аз исрофкории ғизо худдорӣ кунед ва кӯшиш кунед, ки ҳар рӯз ҳадди аққал як хӯрокро аз ҳар як ашё дохил кунед, онҳоро омехта ё ҷудо кунед. газак. Дорухатҳо мавҷуданд, ки омехтаҳои гуногунранг, ширин ё болаззат, бо маззаҳои ҳайратангезанд.

– Дар ин ҷо мо ин комбинатсияро пешниҳод менамоем, то ташкили хӯрокро амалӣтар созад:

Рӯйхати харид барои хӯроки нисфирӯзӣ ва шом:

Лӯбиёгӣ: лӯбиё, наск, нахӯд ва нахӯд. Онҳо асоси парҳези гиёҳхорӣ мебошанд, зеро онҳо аксарияти сафедаҳоро дар бар мегиранд, ки бояд ҳар рӯз ворид карда шаванд. кам доранд карбогидрат дар таркибашон аз нах бой ва манбаи оҳан мебошанд. Оҳан бояд як ғизои муҳиме бошад, ки бояд дар парҳез ба нақша гирифта шавад, зеро қисми зиёди он тавассути истеъмоли гӯшт ба даст оварда мешавад. 

Ғалладонагӣ: биринҷ, квиноа, овёс, амарант ва арзан. Ҳангоми якҷоя бо баъзе зироатҳои лӯбиёгӣ, онҳо якҷоя тамоми аминокислотаҳои заруриро барои саломатии бадан таъмин мекунанд. Ҳамеша ғалладонагиро бартарӣ диҳед, зеро он дар беруни ғалладона аст, ки ҳангоми коркард хориҷ карда мешавад, ки аксари моддаҳои ғизоӣ мутамарказ шудаанд.

Сабзавот: брокколи, зуккини, бодинҷон, сабзӣ, каду, картошкаи ширин, маниок, чайот, ҷуворимакка, дили хурмо, лӯбиёи сабз. Интихоби сабзавоти мавсимӣ ҳамеша хуб аст, зеро онҳо на танҳо арзонтар, балки болаззаттар ва серғизо мебошанд. 

Сабзавот: Баргҳои сабзи торик ҷойгузини бузург барои манбаъҳои ҳайвоноти калсий ба монанди карам, салат, коснӣ, рукола, хардал, обанбор, эндив, спанак мебошанд. 

Онҳо бо амали детоксикҳои худ маълуманд, ки ба ҷигар барои бартараф кардани токсинҳо аз бадан кӯмак мекунанд. Онҳо дорои қувват доранд антиоксидантҳо ва фитохимиявӣ, ки барои саломатии дилу рагҳо, майна ва гардиши хун муҳиманд. 

Маводҳо: сирпиёз, пиёз, қаламфури, зайтун, занҷабил, ќаламфури, заъфарон, паприка, петрушка, пиёз, кориандр, пиёз, дона, дорчин.. Истифода ва суиистифода аз seasonings барои додани мазза бештар ба омодагӣ.

Рӯйхати наҳорӣ ва газакҳо:

Тухмиҳо: зағир, чиа, офтобпараст ва каду, кунҷит, шоҳбулут, чормағз ва бодом. Ин тухмиҳо аз сабаби миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ, равғанҳои хуб, сафедаҳо ва нахҳо ғизои функсионалӣ ҳисобида мешаванд. Он алтернативаи олиҷаноб ба манбаъҳои ҳайвоноти омега 3 мебошад, илова бар он ки пур аз антиоксидантҳо ва биоактивҳои зидди илтиҳобӣ мебошад. 

Шири шоҳбулут ё бодом алтернативаи хуб барои иваз кардани шири гов аст. Маҳсулоти иловагие, аз қабили каштан, йогурт, панир низ мавҷуданд ва онҳоро ба осонӣ ба рӯйхати харид дохил кардан мумкин аст, ки дар дорухат истифода мешаванд. 

Меваҳо: Банан, Тарбуз, авокадо, афлесун, ананас, киви, тарбуз, кокос, ангур ... Ба меваҳои мавсимӣ афзалият диҳед. Сарчашмаҳои муҳими витамини С, онҳо ба азхудкунии оҳани ғайри геме, ки дар сабзавот мавҷуданд, кӯмак мекунанд. 

Инчунин ба меваҳои хушк сармоягузорӣ кардан лозим аст, зеро ҳангоми хушк кардани онҳо онҳо моддаҳои ғизоиро мутамарказ мекунанд ва онҳоро хеле ширинтар мекунанд. Он хеле хуб бо шоҳбулут ё чормағз якҷоя карда мешавад, то ҳамчун газак ё газак хизмат кунад.

Макарон ва орд: нон, макарон, тапиока, хокаи ширин, хокаи турш, орди ҷуворимакка, орди маниок. Ҳангоми харидани нон ва макарон таваҷҷуҳ кунед, то дар онҳо компонентҳо ба мисли тухм ва шир набошад. 

Компонентҳо барои пухтупаз: Равғани кокос, равғани зайтун, хокаи какао, равғани соя ё рапс, шири кокос, чошнии помидор, шакар, намак, шарбати камиш, сирко, чошнии соя, тахини, тофу, равғани чормағз, гуммус, 70% шоколади вегетарианӣ.

Дар хотир доред, ки афзалият ҳамеша истифодаи камтарин ғизои коркардшуда мебошад, то ки ғизои онро боз ҳам бештар нигоҳ дорад. Ҳамеша табиӣтаринро бо консервантҳо, маззаҳо ва рангҳо камтар ҷустуҷӯ кунед. Бо ин пешниҳод дар бозор якчанд брендҳо мавҷуданд, ки дорои молҳои амалӣ ва солим мебошанд, то зиндагии вегетариконҳоро осон кунанд.

Дар бораи Муаллиф

Мақолаҳои марбут

ҶАВОБ МОНЕД

Лутфан шарҳи худро нависед!
Лутфан номи худро дар ин ҷо ворид кунед




Captcha-ро дар ин ҷо ворид кунед:

Охирин

Шарҳҳои охирин