30 Eylül 2022 Cuma
Promoção Suplementos Mais Baratos
BaşlatmabeslenmeDiyetinizde size yardımcı olacak "bilinmeyen" 5 gıdayı ortaya çıkardık

Diyetinizde size yardımcı olacak “bilinmeyen” 5 gıdayı ortaya çıkarıyoruz

Okuma zamanı: 5 dakika

Doğa gerçekten çok geniş! Farklı uzmanların her geçen gün daha önceden bilinen gıdaların yeni özelliklerini ve hatta yeni gıdaları ve/veya bileşikleri keşfetmeleri tesadüf değildir. beslenme ya da insan sağlığı.

GIDA-yardım-diyet

Bu çeşitlilik ve çok yüksek bir güçle doğa, insanoğluna en çeşitli faydalara sahiptir. Bu nedenle, tüketiminize getirmek için sonsuz olanaklarından giderek daha fazla yararlanmaktadır. Bu nedenle, bazı kültürlerin daha fazla miktarda bildiği ve diğerlerinin diğerlerinde daha iyi bildiği birçok yiyecek vardır. Yine de, özellikleri hakkında bilgi sahibi olmadığımız için gözümüze fark ettirilmeden geçen yiyecekler var.

Sadece Brezilyalıların klasik “pirinç, fasulye ve bifteği” yemek ya da Japonlardan “Yaki Chuka, Sukiyaki” yemek yeterli değil. İçine birçok başka gıdayı eklemek gerekir. diyet, çünkü ne kadar kısıtlı olursa, vücudunuz için o kadar kötü olur. Dünyada iyi sağlık ve iyi kaliteyi sağlamak için farklı türde yiyecekler yemenin şart olduğunu biliyoruz. desempenho egzersizler sırasında. Bunun nedeni, daha geniş bir besin yelpazesinin vücuda sayısız süreçleri ve genel olarak oldukça önemli olan süreçleri için daha fazla substrat sağlamasıdır. metabolizma.

Yani bugün buluşacağız Muhtemelen bilmediğiniz veya yemediğiniz 5 yiyecek ve daha iyi sağlık, estetik sonuçlar sağlamak için diyetinizde harika yiyecekler olabilir (kilo alımıyla ilgili olsun, kas kütlesi veya vücut yağının azaltılması) veya sizin için başka herhangi bir fayda.

1 – Fıstık Unu

Buğday ununu ve hatta soya ununu bilmelisiniz. Ancak bu güçlü baklagilden elde edilen bir un olan fıstık ununu bilmiyor olmalısınız. Fıstıkların kısmen kavrulması ve tabii ki un haline getirilmesinden sonra elde edilir.

Buğday unu ile karşılaştırıldığında, örneğin, fıstık ununun sayısız özelliği vardır. faydalar daha fazla: Kan şekeri üzerinde düşük bir etkiye sahiptir, doymamış lipidlere sahiptir (daha küçük miktarlarda bile olsa omega-6 ve omega-3 gibi esansiyel yağ asitleri ve kardiyovasküler sağlık için gerekli olan diğerleri dahil), iyi seviyelere sahiptir. gıda lifleri ve az karbonhidrat. Yine de, biyolojik değeri düşük olsa bile, bir miktar protein içeriğine sahiptir.

fıstık yemeği

Demir, B vitaminleri ve E vitamini de dahil olmak üzere mikro besinleri de çok geniştir. güçlü antioksidan ve vücut hücrelerinde serbest radikal hasarını önler.

Tüm besin maddelerinin korunmasını sağlamak için, özellikle lipidleri nedeniyle buzdolabında saklanması uygundur.

kullanabilirsin yulaf ezmenize veya pirinç lapanızın üzerine serpmek için, shake veya hatta kek, pankek, waffle, bisküvi gibi buğday ununun kullanıldığı tariflere dahil edebilirsiniz. Hatta bazı etleri veya sebzeleri ekmek yapmak için un olarak kullanmak ve hazırlıkları daha sağlıklı hale getirmek mümkündür. Oran, her 1 su bardağı buğday unu için yarım su bardağı fıstık unu olmalıdır.

2 - Miso

miso bir doğal baharat fermente soya ile hazırlanır ve bazen malt gibi diğer bileşiklerle eklenir. Geleneksel tüketim şekli, bazı durumlarda tuz ve diğer bazı çeşniler ile macun şeklindedir. senin lezzetin çok karakteristik ve açıklaması zor.

Fermente bir gıda olduğu için, miso yararlı bakterilere sahiptir probiyotikler olarak bilinen insan bağırsağına Bağırsak sağlığının korunmasına yardımcı olurlar ve bu nedenle sadece sindirim sistemini değil, aynı zamanda bağışıklık sistemini de iyileştirmek için yiyecekler yoluyla alınmaları gerekir.

Miso

Ancak kaliteli markaları tercih etmek önemlidir. Bazıları, endüstriyel süreçleri nedeniyle bu bakterileri minimal hale getirir veya hatta yok eder.

miso kullanılabilir salatalarda, baharat olarak veya hatta bazı sıcak müstahzarlarda çorba olarak.

3 – Pasifik Kömür Balığı

Brezilya'da çok az tüketilen Pasifik Morina Balığı, kara morina olarak da bilinen morinaya yakın bir türdür. Kuzey bölgesinde Pasifik'in buzlu sularında yaşamak gelenekseldir.

Pasifik Kömür Balığı-2

o balık sahip insan vücudu için esansiyel bir yağ asidi olan ve diğer noktaların yanı sıra oksidatif hasarın önlenmesi, kardiyovasküler sağlığın iyileştirilmesi, iltihaplanmanın azaltılması ile ilişkili olan çok yüksek miktarlarda omega-3. o hala bir besleyici Bu ailedeki başka bir yağ asidi olan EPA'ya dönüşmesi nedeniyle ergojeniktir.

Ele tüketilebilir diğer balıklar gibi, ızgara, kavrulmuş ve hatta daha ayrıntılı müstahzarlarda.

4 – Teff Unu

Teff unu, haşhaş tohumuna benzer bir taneden elde edilir. Onun beslenme özellikleri yüksek düzeyde C vitamini, kalsiyum, demir, magnezyum, bakır, potasyum, manganez, çinko ve diğer mineraller gibi.

teff unu

Aynı zamanda iyi bir protein değerine (yaklaşık %12) sahiptir ve bu da onu vejetaryenler için iyi bir seçenek haline getirir. Bunlar proteinlerde glüten YOKTUR, çölyak hastaları için bile iyi bir seçenek.

Aynı zamanda önemli bir iştah düzenleyici olan kan şekeri üzerinde çok az etkisi olan karbonhidratlar açısından da zengindir. orada mı dahil edilebilir gluten intoleransı üzerindeki etkiyi en aza indirmek için un kullanan tariflerde.

5 – Kereviz

Kereviz genellikle çorbalarda olduğu gibi yaşlılar tarafından da bilinmelidir. Yine de gastronomide risotto ve makarnalarda yaygın olarak kullanılmaktadır.

kereviz

Sizin beslenme özellikleri Ana olanlar, kanın pıhtılaşmasını iyileştiren yüksek K vitamini seviyeleri ile ilişkilidir.

Aynı zamanda diyet lifi açısından da zengindir, bu da faydalar kan şekeri kontrolü ve bağırsak sağlığı gibi.

Sonuç:

Doğa, gıdalardaki çeşitliliği ile sağlık ve estetik ile ilgili sonuçlarımızı iyileştirmek için diyetlerimizle ilişkilendirilebilecek önemli öğeleri bize sağlar.

Ancak bu gıdaların özelliklerini bilmemiz, onlarla farklı müstahzarları denememiz ve hepsinden önemlisi bunları alışkanlık olarak beslenmemize sık sık yerleştirmemiz çok önemlidir.

İyi çalışma!

 

Yazı Yazarı Hakkında

İlgili Makaleler

CEVAP BIRAKIN

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen adınızı buraya girin




Captcha'yı Buraya Girin:

en yeni